RESEPI VIRAL….Pumpkin Bua Loy comel2

Mkn buah labu je ptg ni..masak ranum labu2 kite..manis2 plk tu
Buat berjam3..mkn sat je licin…

PUMPKIN BUA LOY 

Bahan-Bahan:

  • 1 1/2 cwn labu yg tlh direbus n dilecek
  • 3 cwn tpg pulut (blh campur sedikit tpg gandum drpnya jika x nak liat)
  • pewarna oren & hijau
  • 2 cwn santan pekat
  • 2 cwn air
  • 1 cwn gula @ ikut suka manis
  • 1/2 sudu teh garam
  • 2 helai daun pandan – disimpul
  • sedikit sagu yg tlh dimasak

Cara Penyediaan:

  1. Satukan labu & tpg pulut.
  2. Gaul hingga jd doh. Asingkan dlm 2 sd bsr & campur dgn pwarna hjau utk dijadikan tangkai labu. Doh selebihnya campur dgn pwarna oren
  3. Ambik sedikit doh oren, gentel bulat. Tekan & gariskan dr atas ke bwh dgn pencungkil gg utk buat corak labu. Buat lubang di tgh2nya.
  4. Kemudian, ambk doh hjau & gentel pjg. Cucuk pd lubang td & kemaskan. Buat sampai habis adunan
  5. Dlm periuk, didihkn air n masukkan bebola labu. Bila ia dh timbul, angkat n toskan.
  6. Masukkan ke dlm air sejuk supaya ia x melekat antara satu sama lain
  7. Masak santan bersama air, gula, garam n daun pandan. Bila dh hampir mendidih, masukkan bebola labu & sagu. Kacau rata
  8. Siap untuk dihidangkan….Taraaaaaaa sedapppp…slurppppp

sumber: MAHN

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*